【BB偏食】孩子偏食怎麼辦?7大偏食原因+8個改善偏食方法
【BB偏食】偏食是幼兒成長過程中常見的現象,特別是在加固期更為普遍。如果小朋友有偏食問題,首先要了解背後原因,再用正確方法引導孩子建立良好飲食習慣。今次Kabrita®和你分析BB偏食常見原因,以及分享8個改善偏食的方法,一同幫助孩子逐步接受更多元化的食物,更健康地成長。

甚麼是偏食?寶寶偏食正常嗎?
很多家長以為孩子不吃某幾種食物就是偏食,但如果孩子只是偶爾拒絕少數食物,例如不喜歡吃苦瓜 (或某種食物),但仍然攝取不同種類的食物及營養,那就只是較輕微的挑食現象;如果孩子長期拒絕吃整個食物類別,例如完全不吃蔬菜、肉類或水果,便有機會導致營養失衡,甚至影響成長發育,這就是較嚴重的偏食問題。
但其實幼兒出現偏食並不罕見,家長不用過份緊張,最重要還是了解當中原因及適當地改善。

BB偏食7個原因
自主意識發展
幼兒進入成長階段,開始有自己的想法,希望能夠自行作決定。所以當大人要求他們吃某種食物時,小朋友有時會透過拒絕進食來表達自主權,因此偏食未必完全與食物本身有關,而是小孩成長過程中的正常表現。
害怕接觸新食物
不少孩子對陌生食物抱有戒心,即使食物營養豐富,也可能因外觀、氣味或顏色而拒絕嘗試。孩子可能需要多次接觸同一種食物才會慢慢接受它。
對食物貿感或味道較敏感
有些孩子對食物的口感特別敏感,例如不喜歡粗纖維的蔬菜、拒絕較硬或較軟的食物,即使這些食物味道不差,BB也有可能因為質感問題而拒絕進食。
曾經有不愉快進食經驗
如果孩子曾因某種食物出現不舒服、哽咽、咀嚼困難或腸胃不適等情況,便可能對該食物產生抗拒心理,更有可能會因為這樣而排斥其他外觀相似的食物
食物選擇過於單一
如果日常飲食重複性過高,孩子便容易感到厭倦。長期只接觸少數種類食物,也會減少BB探索新食物的意願。
吃太多零食
不少家長擔心孩子吃不飽,會額外提供零食、果汁等。當孩子在正餐前已經有飽足感,自然不想嘗試其他食物。
家長飲食習慣影響
家長是孩子的學習對象,如果家長本身不愛吃蔬菜或經常批評某些食物難吃,孩子亦容易受到影響,逐漸形成類似的飲食偏好。

改善孩子偏食8個方法
保持規律飲食時間
建立固定的三餐及茶點時間,避免孩子整天不停進食。當孩子有適當的飢餓感時,對食物的接受度通常較高。
增加食物種類與烹調方法
同一種食物可以透過不同方式呈現,例如烹調雞蛋時可以弄成蒸蛋或炒蛋,不同口感及外觀有助提高孩子的接受度,避免因吃膩而抗拒。
將食物設計得更有趣
色彩豐富及造型可愛的食物可以更容易吸引孩子注意。家長可以利用模具製作不同造型的食物,例如星星、動物,提升孩子對食物的興趣。
讓孩子參與準備食物
帶孩子一起買菜、洗菜、擺餐具或參與簎單烹調過程,當孩子投入製作過程,通常會更願意嘗試自己參與完成的食物。
營造愉快用餐環境
與孩子吃飯時避免責罵、催促或強迫進食,輕鬆愉快的用餐氣氛能減少孩子對吃飯的抗拒感,建立開心的吃飯體驗。
父母以身作則
家長可以主動示範享受不同食物,讓孩子觀察及模仿。當孩子看到父母吃得津津有味,自然更願意跟著嘗試。
減少零食及含糖飲品
過多零食會容易影響正餐食慾,建議以水果、乳酪等較健康的食物取代高糖零食,避免孩子養成重口味習慣。
給予耐心及正面鼓勵
不辰因為孩子拒絕吃某種食物便放棄,家長可以透過循序漸進的方式,讓孩子更容易地接受新食物。

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對於偏食的小朋友來說,家長最擔心的就是他們不夠營養。除了持續培養良好飲食習慣外,家長都可以為BB選擇易消化、營養全面的配方奶粉。Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉為偏食小朋友補充足夠營養。
A2蛋白 更親和腸胃
Kabrita®羊奶粉的A2蛋白更親和人冊,而且主要致敏源α-S1酪蛋白含量比一般牛奶粉低,可以減輕腸胃負擔,讓寶寶更容易消化及吸收當中的營養。
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佳貝艾特®羊奶粉中的7種HMOs (母乳低聚糖) 能夠支持腸道健康及建立天然保護力,為成長中的孩子提供更全面的營養支持。
天然免疫鐵三角
Kabrita®羊奶粉蘊含乳鐵蛋白、EGF及IgG,有助維持腸道及黏膜健康,支持寶寶天然防護力。
雙重益生元GOS、FOS及益生菌BB-12
佳貝艾特®羊奶粉中的雙重益生元GOS、FOS及益生菌BB-12可以幫助維持腸道菌群平衡,促進消化吸收及規律排便。
對於飲食較挑剔或偏食的孩子而言,選擇容易消化吸收、營養全面的Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉,有助補充日常飲食未必足夠的營養需要。

總結
偏食是很多孩子成長過程中的常見階段,如果小朋友有挑食或偏食的情況出現,家長也不用太焦慮。與其強迫孩子進食,不如多了解他的偏食原因,並透過耐心引導、營造愉快用餐環境及提供多元化食物選擇,逐步為孩子培養健康飲食習慣。同時都可以配合容易消化吸收及營養全面的奶粉,讓孩子可以吸收到成長所需的營養,更健康地成長。