【BB飲邊種奶粉最好?】專業營養師真實答案你估唔到!牛奶粉VS羊奶粉大比拼
選擇BB奶粉是新手家長的重要課題,近年更愈來愈多人選擇羊奶粉,特別是Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉。羊奶粉除了可以讓寶寶更容易消化吸收,亦可以改善BB肚脹、便秘、腸胃敏感及濕疹問題。究竟羊奶粉和牛奶粉有甚麼分別?羊奶粉是否真的較溫和?今次邀請了營養師Cherie為大家逐一排解,幫助家長了解如何為BB選擇合適的奶粉。
羊奶粉 VS 牛奶粉
羊奶粉及牛奶粉都可以為BB提供成長所需營養,但在蛋白結構、消化吸收及致敏性方面兩者則有不同。
營養師Cherie表示,羊奶蛋白結構較細緻,而且已有臨床研究支持其較容易被人體消化及吸收。Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉的蛋白分子比一般牛奶蛋白小約三分之一,因此更容易形成較柔軟的凝乳,有助寶寶消化及吸收。另外,Kabrita®羊奶粉亦蘊含A2蛋白,蛋白結構較接近母乳,對腸胃刺激相對較少。
所以很多BB由牛奶粉轉飲羊奶粉後,都會改善肚脹、便秘、腸胃敏感及消化不適問題。



為甚麼羊奶粉被認為較溫和?
不少家長擔心BB容易出現敏感情況,所以都會為他們選擇溫和的奶粉。
營養師Cherie指出,一般牛奶粉含有較多Alpha S1酪蛋白,這是其中一種常見的致敏蛋白,而Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉的Alpha S1酪蛋白含量比一般牛奶粉近6倍,因此相對較低致敏性。再加上羊奶天然成分與母乳較為接近,所以對於腸胃較弱、容易敏感及容易出現濕疹的BB來說羊奶粉是更溫和的選擇。



羊奶粉如何幫助BB建立免疫力?
BB出生後,免疫系統仍未完全成熟,所以奶粉中的天然免疫成分亦是家長關注點之一。營養師Cheire指出Kabrita®羊奶粉含有多種天然免疫成分,包括:
1.乳鐵蛋白
有助建立腸道健康,同時支持免疫系統發展
2.EGF (上皮細胞生長因子)
有助建立口腔、呼吸道及腸道黏膜保護屏障,增強身體第一道防線。
3.IgG (免疫球蛋白)
IgG是天然抗體,可協助身體對抗病菌,支持BB免疫力。
4.核苷酸
Kabrita®羊奶粉的天然核苷酸含量比一般牛奶粉高約4至5倍,有助支持免疫系統發展,同時維持腸道健康。





Kabrita®羊奶粉加入益生菌及益生元對BB有甚麼作用?
除了天然免疫成分,Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉亦加入雙重益生元GOS和FOS及益生菌BB-12。雙重益生元配合益生菌,有助建立健康彫道菌群,支持腸道消化功能。營養師Cheire亦表示,飲用加入雙重益生元及益生菌的Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉有助改善BB腸道環境,讓他們消化更順暢,減少出現便秘、消化不良、腹瀉等問題。



認識BB過敏及牛奶蛋白不耐受
營養師Cherie提醒,其實過敏及牛奶蛋白不耐受是兩種不同的情況。
過敏常見症狀
由免疫系統引起,可能出現:
- 面頰紅腫
- 出疹
- 濕疹惡化
- 眼皮腫脹
- 嘴唇腫脹

牛奶蛋白不耐受常見症狀
主要影響消化系統,包括:
- 嘔吐
- 腹瀉
- 腸胃不適
- 腹痛
- 腸胃炎
由於初生BB的腸道屏障仍未成熟,因此定長應留意BB每次飲奶後的反應。

真實媽媽分享:牛奶蛋白過敏BB轉飲Kabrita®羊奶粉 改善敏感不適
有媽媽分享,BB在6個月時停止飲母乳開始飲牛奶粉,但卻出現全身濕疹、皮膚紅癢、持續腹瀉及精神不佳的情況,經醫生檢查後發現BB屬於牛奶蛋白嚴重過敏。

最初嘗試轉飲水解蛋白奶粉,但情況未見明顯改善。之後在醫護人員建議下轉飲Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉約兩個月後,媽媽表示BB的濕疹開始慢慢改善,睡眠質素提升,排便回復正常,胃口亦比以前好。

BB腸胃敏感或有濕疹問題,應該如何選擇最適合的奶粉?
營養師Cherie建議,家長選擇奶粉時,可以從以下幾方面考慮:
- 選擇蛋白分子較細、較容易消化吸收的配方
- 留意是否屬較低致敏性的奶源
- 配方是否含有HMO、益生元及益生菌
以Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉為例,除了天然羊乳蛋白外,更同時蘊含:
- 7種HMO母乳低聚糖
- 乳鐵蛋白
- EGF
- IgG
- 核苷酸
- 雙重益生元GOS及FOS
- 益生菌BB-12
從腸道健康、免疫力及消化吸收多方面支緩BB成長。

總結
選擇BB奶粉時,除了要考慮營養是否全面外,亦應關注是否容易消化及能否支持腸道健康與免疫力發展。如果BB腸胃較敏感、容易便秘或濕疹,家長可以選擇較溫和的BB奶粉,例如含有A2蛋白、乳鐵蛋白、雙重益生元及益生菌的Kabrita®佳貝艾特®羊奶粉,全面守護BB身體健康。